Felipe Alonso: "se está haciendo mucha recría... el productor paga lo que es bueno..."
17/06/2025 Entrevistamos al Contador y Martillero de la firma Consignataria Martín y Alonso que grafica la ganadería actual pujante en precios, acompañada de buenas condiciones climáticas.
Lo que es la ganadería viene firme, viene pujante, se ve que la gente está entusiasmada y tiene ganas de apostar y de seguir para adelante. Van seis meses y va saliendo mucha hacienda, mucha vaca, mucho ternero y los precios se sostienen y por ahí estamos acostumbrados en que después de los tactos la vaca aflojaba un poco siempre y este año se mantuvo, si bien ayudó el tema de que la lluvia retrasó un poco todo y salió más en cuotas la hacienda, pero la verdad que se viene sosteniendo y está muy firme.
Remates de Cabañas.
Ahora ya empiezan algunos remates de otoño y demás, lo que es en nuestra actividad este año solamente tenemos los dos remates tradicionales nuestros,el de Angus Colorado en Huanguelén y después el otro que hacemos con La Negra, con Zanguitú y con Los Cerritos, así que este año contamos con esos dos remates que son los tradicionales nuestros, por ahí este año es especial en lo que es el de Colorado que se cumplen los 50 años que se da ese remate en Huanguelén, la verdad que es un evento lindo y tradicional para el pueblo, más allá de nosotros como consignataria, es un evento del pueblo y de los criadores de Colorado de Huanguelén.
Buen estado de la hacienda.
La condición climática ha ayudado mucho, los terneros por ahí notas que salen más pesados, también en lo que es la compra, por ahí ves que mucha hacienda queda acá en la zona por el tema de que hay mucha cantidad de pasto y muchos optan por comprar algún ternero para recriar, eso es importante, que mucha hacienda queda acá en la zona está bueno, pero sí, por lo general se nota que el estado de la hacienda viene siendo muy bueno.
Se destaca el valor de los terneros.
Lo que se viene sosteniendo muchísimo, que todos esperábamos, todos decimos va a bajar, en algún momento va a bajar, pero al contrario viene subiendo y ahora por ahí se quedó quieto, pero en valores muy importantes, que es el ternero, el macho está muy firme y la hembra también, por ahí un poco menos, pero un poco más atrás como es normalmente, pero el macho está muy firme, hoy cualquier ternero de 200 kilos está en los 3.900, 4.000 pesos en cualquier remate y eso es porque se está haciendo mucho el tema de la recría, hay mucho pasto, entonces el productor paga lo que es bueno, y se lo lleva al campo y lo mantiene en el campo.
Próximos remates.
En junio nos queda el 18 de junio el remate de faena en Huanguelén y la otra semana el remate de internet y después tenemos la rutina mensual de lo que es el primer miércoles del mes el remate de faena en Suárez, el segundo miércoles en Laprida, remate de invernada y de faena, después tenemos el viernes, cada dos meses los viernes en Guaminí y después todo el tercer miércoles del mes faena en Huanguelén y el último miércoles del mes, por lo general, es el remate de invernada por internet.
En remates de cabaña, este año en septiembre tenemos dos remates, creo que está definida la fecha ya, el 10 de septiembre es uno y el otro está a definirse si es el 21 o el 23 de septiembre, , esa es la agenda para lo que queda del año, la rutina mensual nuestra y después a fin de año también tenemos el remate especial en diciembre, segundo jueves de diciembre, de Pasión Ganadera, que está auspiciado por la Asociación de Angus, este año va a ser el tercer año y viene saliendo muy lindo y aprovechamos para juntarnos con muchos productores y amigos para dar un cierre.
Estructura comercial.
Tenemos oficinas fijas en Huanguelén, Suárez y Laprida, donde trabajamos nosotros y después también trabajamos en Guaminí, con Jorge Iglesias, en Bonifacio, con Eduardo Rodríguez, en Arboledas, con Pablo Pérez y después siempre tenemos algunos más que trabajamos.
Primeros pasos como Martillero de hacienda.
Cuando arranqué a trabajar empecé a estudiar martillero también, fueron tres años más o menos, a veces medio a escondidas sin decir mucho y cuando terminé, hice bien todos los papeles, me matriculé hace dos meses y ya voy haciendo dos remates, muy contento. Obviamente los nervios del primer remate no es fácil, pero va saliendo y la verdad que es algo que me gusta mucho, siempre me gustó, toda la vida lo hemos vivido y lo hemos mamado, así que la verdad que es algo muy lindo.
Camino al Campo - Hugo Dukart
