Horacio Cook: " El agro puede proveer un millón de empleos"

18/10/24 En el marco de la 105 Exposición de Coronel Suárez entrevistamos al productor agropecuario Horacio Cook, titular de "Los Choles" que como delegado de La Sociedad Rural argentina en nuestra región dio sus impresiones de la muestra y del contexto actual de la actividad.Sus conceptos. 

"Un gusto estar acá otra vez, otro año, un día muy lindo y la verdad que la exposición está muy bonita, muy concurrida, muy linda. 

Estuve en Bordeu el fin de semana pasado, donde estuvo Nicolás Pino, Presidente de la Sociedad Rural Argentina, estuvo por el día en la inauguración, el domingo y estuvimos ahí con viejos amigos correalistas con los cuales me he encontrado acá también y pasé un fin de semana muy agradable, muy lindo".

Producción

"En un reportaje de La Nación al presidente Pino donde él habla de que el sector agropecuario en los próximos años, en pocos años, puede proveer un millón de nuevos empleos a la sociedad argentina, puede crecer en producción de leche, los números son enormes, carne de un millón de toneladas podemos pasar a duplicar un 50% más, podemos 30 millones más de toneladas de granos, o sea, sacarle el pié encima al campo mueve la economía, de por supuesto comunidades como esta y como tantas otras que están desparramadas por todo el país y eso va a dar origen, ya está dando disponibilidad, salvo las inconvenientes climáticas como la seca actual que está pasando en el norte que es muy preocupante, el clima acompaña no solamente a un mayor ingreso de divisas, el 80% de lo que se ha exportado este año lo ha exportado el sector agroindustrial, el campo y la molienda de soja por ejemplo, aceite, 80% de las divisas que ingresaron al país, por suerte ha crecido la energía, la exportación de energía y la minería y esos dos rubros tendrían que crecer todavía mucho más, tiene que haber mucho más inversión ahí, todo este tema del río y este puerto que van a hacer en el sur, que va a exportar el gas de vaca muerta, eso va a liberar a Argentina de esa dependencia que tiene actualmente del 80% o más, no nos olvidemos que la sequía del año pasado provocó una baja de 20.000 millones de dólares, fue un desastre para la economía nacional, en la medida que otros sectores crezcan también el campo va a crecer, se liberó virtualmente la exportación de carne, le queda una pequeña retención del 6% y ya los volúmenes, si bien los precios son menores este año, los volúmenes exportados son mayores que el año 2023, la misma cantidad de meses, los primeros 9 meses del año, con lo cual el aporte de nuestro sector a la economía interna y a la creación de empleo y a la generación de divisas, sin pedirle nada a cambio, solamente que nos dejen trabajar, fíjese usted que se está por sembrar, si llueve, Dios quiera, estamos en manos de 5 o 6 millones de hectáreas 0 7 7millones de hectáreas de gruesa, una inversión mínima por hectárea, son 30 o 40 mil millones de dólares que está invirtiendo el sector a riesgo propio, con financiación privada en general, algunas bancarias por supuesto hay, y si no llueve es a puro riesgo, sin pedir nada, ningún tratamiento especial, y eso moviliza, usted sabe esta zona lo que es, usted recibe las publicidades de la gente que vende semillas, que vende agroquímicos, lo que mueve eso. Sin duda, es la columna vertebral de las economías de nuestros pueblos. Toda la pampa húmeda, no menores, es casi un 40% de la República Argentina".

Estado

"Se ha creado un estado sobredimensionado elefante que chupa, es un agujero negro en el cual no alcanza nada. de los problemas que hay hoy de todos colores que creamos con vetos iniciativas parlamentarias que no miden el costo fiscal aparentemente el gobierno está convencido de lo que hace y no gastar más de lo que ingresa y  eso es si eso se cumple todo se acomoda, todo se termina. 

Acá pensamos que emitiendo plata no íbamos a ser todos felices y terminamos con 50 por ciento de pobres a veces cuando  escucho ahora la sociedad para pocos y la sociedad para todos se terminó siendo una fábrica de pobres, si la juventud quiere irse a cualquier lado Barcelona o a cualquier lado se van porque porque trabajando el peor trabajo allá puede para obtener mejor vida que de acá tal vez con título terciario o sea eso es un cambio importantísimo que creo que el cambio cultural en definitiva de mentalidad y de país este muy importante que puede ser un cambio radical, una un giro copernicano, un giro un giro absoluto, salir de los problemas y del círculo vicioso que hemos venido arrastrando los últimos  cuarenta años.

Tenemos que exigir otras cosas además de un camino por ejemplo educación rural nosotros podemos dar más empleo pero muchas veces el colegio para los chicos que vive en el campo le queda a 15 kilómetros o sea hay ejemplos como Benito Juárez que tiene escuelas de concentración donde los maestros están de lunes a viernes, donde hay una combi que circula sobre caminos entoscados troncales que llevan a los chicos que se arriman a ese camino. más cerca y los llevan y los traen o sea esa es la vida más fácil".

Ruralidad y educación

"Los grandes equipos, las grandes superficies y también de parte del propietario al  arrendar y deshabitar el campo, es todo una conjunción de cosas que se le dio para que terminara en la destrucción de la ruralidad. 

Tenemos que hacer lo posible para que se promueva la ruralidad.  En Canadá por ejemplo el municipio pasa por la puerta de la casa de los chicos y los traen de vuelta a cinco de la tarde":