Lic. Víctor Tonelli: "la Argentina definitivamente va camino a crecer en exportación"
12/12/2024 La firma consignataria Martín y Alonso en la jornada previa al 3er. Remate Especial de Angus en sus instalaciones de Coronel Suárez organizó una disertación del Lic. Víctor Tonelli, y posteriormente una cena de camaradería.
Lic. Víctor Tonelli en Martín y Alonso - Coronel Suárez
En la entrevista Tonelli manifestó que en ganadería el panorama es muy bueno para el 2025 y 2026.
Cambio cultural: lo que nos propone este gobierno, que ahora empezamos a entenderlo, porque costó mucho entenderlo, empezamos a entender que lo que va a decir es la inflación ya no va a ser un factor desequilibrante, ni para bien ni para mal, porque a algunos la inflación les ayudaba a esconder el defecto, el dólar ya no va a ser refugio patrimonial, las tasas de crédito que no existían porque se las llevaba el estado empezaron a volcarse en la actividad productiva, hay que ser mucho más eficientes porque sin inflación y con un dólar aquietado y un peso fortalecido, cada error es difícil de corregir.
Y viene un cambio que es cultural, tengo que pensar dos veces, primero no tengo que especular con tener más hacienda porque después va a valer más y me resuelvo el problema, ahora es probable que no valga más, esto ha ocurrido ahora, pero tuvimos seis meses sin que se volviera el valor de la hacienda, tenemos que empezar a pensar de otra manera, empezamos todos, me incluyo, a entender para dónde vamos y tengo la creencia, la confianza, la esperanza, algo de eso todos juntos, de que a este gobierno le va a ir bien. Entonces si le va a ir bien, lo que viene es un cambio cultural, es la empresa, es la actitud como ciudadano y es la actitud como consumidor. Y para mí eso es central.
Clima: aparentemente el clima del 2025 vendría mucho mejor de lo que esperábamos, la niña aparentemente no nos vendría a visitar, vamos a tener mucho menos oferta y se reiniciarían los procesos de recría, vamos a tener una recuperación o rebote del poder adquisitivo del consumidor con lo cual el mercado interno y la demanda del mercado interno que estaba en caída empezará a recuperar, viene una demanda muy buena de exportación y una caída de la oferta por parte de los grandes jugadores, del Brasil principalmente. Entonces todo se presenta para tener un cuadro para la galería 2025-2026 francamente muy bueno.
Eficiencia: ya no basta con comprar bien hoy y tomar una posición pensando que va a subir después. Tengo que ver cómo en todo mi proceso soy eficiente en agregar kilos al menor costo posible. Es importante que la Argentina vuelva a tener un rol destacado en el mundo.
Al productor, yo le digo lo siguiente. La Argentina definitivamente va camino a crecer en exportación. La ganadería es mucho más eficiente cuando aprovechamos todos los kilos que potencialmente puede cargar un animal. Entonces, empezar a olvidarse del ternerito gordo de 280 kg., empezar a pensar en las recrías, en ese proceso que es pastoril y de bajo costo es donde se gana plata, empezar a ser muy eficientes en los engordes, mirar muy bien cuándo, cómo, por qué. Entonces, empezar a mirar el número de otra manera y pensar que compro y vendo al mismo valor. Si después hay un cambio, bueno, ojalá que sea para mejor, pero que mi diferencia no la voy a hacer teniendo stocks como en el pasado. Ahora tengo que mirar el fruto y la eficiencia.
Gobierno, productores y entidades: mantengo algún diálogo como muchos asesores, los que consultan cada tanto, o damos nuestra opinión sin compromiso, con buena fe, y lo veo bastante bien orientado. Mejor dicho, lo veo muy bien orientado. Vos me hiciste una pregunta difícil. ¿Tiene los recursos? ¿Tiene la gente? Bueno, la está formando. Entonces te diría, ¿tiene claro el objetivo? No es menor. ¿Tiene claro que no se van a prohibir o limitar o cerrar las exportaciones? Porque ese es el corazón del futuro. ¿Sabe para dónde ir? ¿Está formando equipos? ¿Está haciendo algún pequeño esfuerzo? Y me parece que el partido ahora lo tenemos que jugar nosotros, los productores a través de nuestras entidades o quienes nos pueden representar en una agenda pública. Si esperamos que el gobierno o el Estado nos resuelvan todo, nos volvemos a equivocar. Ahora me parece que tenemos que salir a la cancha con pantaloncito corto, con botines, a transpirar la camiseta y a jugarla nosotros como no lo hicimos en los últimos años.
Faena clandestina en Coronel Suárez: lo escuché a Martín Cristiani plantearlo en Canal Rural. Y el 40% no es el país, eso seguro. El 40% de informalidad, no, hay más del 40%. Pero una cosa es informalidad, otra cosa es faena clandestina. Entonces no digo que no sea así acá, desconozco. No tengo por qué no creerlo. Sin duda es un problema. La faena clandestina en el total país no es una cifra tan significativa. La informalidad impositiva, higiénica, sanitaria, el de tal, supera el 50%. Entonces mírelo del lado que usted quiera y va a encontrar mucha tarea para hacer.
Cena de camaradería en Martín y Alonso - Coronel Suárez
Beto Moya con su humor en Martín y Alonso - Coronel Suárez
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